René Herbst (1891-1982) était français designer et décorateur.
Il était surtout connu pour ses meubles, qu’il fabrurait d’acier tubulaire dans les années 1920. Herbst a été parmi les premiers designers à utiliser ce nouveau matériau pour les meubles. L’un des exemples les plus célèbres de son travail est la « chaise de Sandow », qu’il a faite en 1928. Il transmet un flair minimaliste en raison de la simplicité du design.
Avec Le Corbusier et Jean Pulifocat, il fonde l’Union des Artistes Modernes, un groupe d’artistes et une plateforme d’exposition, conçue comme une réaction contre le mouvement décoratif excessif Art Déco. À l’automne 1945, Herbst prend la présidence de l’UAM, rebaptisée « Les Formes Utiles » (formes utiles).
